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FDA APROVA NEGRO-DE- FUMO EM ALIMENTO
Food and Drug Administration (FDA), dos Estados Unidos, aprovou negros-de-
fumo produzidos pela Columbian Chemicals para contato com alimentos. A
informação foi divulgada no Brasil por Paul Hoffman, diretor
global de marketing da empresa, uma das unidades de negócios da
holding Phelps Dodge Corporation.
Pela primeira vez, a certificação dos negros de fumo não
foi feita por amostragem, e sim, atestou o processo de produção
dessa matéria-prima, agora isenta de metais pesados e aminas aromáticas.
“Trata-se do primeiro negro-de-fumo aprovado no mundo nessas condições”,
informou Douglas Silva Araújo, coordenador de vendas da Columbian
Chemicals Brasil. A pureza dos novos negros- de-fumo é assegurada
por processo térmico desenvolvido em parceria com a também
americana Superior Graphite.
Utilizados como pigmentos pretos nas indústrias de plásticos,
os negros-de-fumo até agora sofriam proibição junto
às indústrias de embalagens para alimentos. Porém,
com os novos grades Pureblack 100 e Pureblack 115, além da pureza
e desempenho, conferem propriedades de proteção contra radiações
ultravioletas e infravermelhas, permitindo amplo leque de novas aplicações
e oferecendo maior durabilidade às embalagens e maior conservação
dos produtos nela acondicionados.
O foco do lançamento realizado nos Estados Unidos direcionou os
novos grades para embalagens de alimentos, como filmes de polietileno
termoencolhíveis, de alto consumo em bandejas para acondicionar
carnes e frios. “Por sua alta absorção UV, os pigmentos
oferecem a propriedade barreira contra radiações e colaboram
para que os alimentos não degradem pela ação da luz”,
considerou Araújo.
Junto com os Pureblack, a empresa lançou ainda grades de negros-
de- fumo destinados a aplicações que requerem características
antiestáticas, como fios e cabos e componentes automotivos, entre
outros.n R. M.
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